口から食べることは、生きる喜びであり、生活の質に大きく影響を及ぼします。高齢者の食の問題である摂食嚥下機能障害に焦点を当て、将来指導的役割を発揮できるよう、対象者の特性に合わせた支援に必要な基本的知識を学び、口腔ケア・食事援助の技術を習得します。
詳しくは、募集要項および募集案内を御覧ください。