昨今のニュースで、貧困家庭の子供達の夏休みの過ごし方が取り上げられ、昼食が食べられなかったり、時間を持て余してしまう子供達が思っている以上に大勢いることを知り、私どもが出来ることはないだろうか、と社員で考え子供向けの手作りお菓子教室を催したいと企画いたしました。

　クリスマスと言えばケーキのイメージをそのままに、ヨーロッパの代表的なクリスマスケーキを１人１台作るイベントを開催致します。
　小さなシュークリームをチョコレートで積み上げて、クリスマスツリーの様に仕上げる
”プロフィットロール”を作ります。